Tadım ve Etkinlikler

“Anılardaki Viskiler” Tadımı

Geçtiğimiz hafta Gusto Viski Kulübü ile eşsiz bir tadıma katıldım. Viski üstatlarından Mehmet Yalçın'ın anlatımıyla gerçekleşen gecede, temamız "Anılardaki Viskiler"di. Tadımın amacı, günümüzün popüler viskilerini 20, 30 hatta 40 sene önceki şişelemeleri ile yan yana tadarak karşılaştırmaktı.

WhiskyTalks – 3 Damıtımevi & 3 Viski

WhiskyTalks'un bu tadımındaki temamızı "3 damıtımevi & 3 Viski" olarak belirledik. Amacımız farklı damıtımevlerinin standart ekspresyonlarını deneyerek, markaların karakterlerini anlamak ve kıyaslamaktı. Tadımdaki viskilerimiz ise Glenlivet 12, Aberlour 12 ve Dalmore 12 oldu.

WhiskyTalks – Harman Viskiler Tadımı

2018'in 2.WhiskyTalks tadımında temamız harman viskilerdi. Aslında bu tadımda 4 harman viski tatmayı planlıyorduk. Fakat işin içine evdeki diğer harman viskiler ve misafirlerin getirdiği şişeler de eklenince tadım daha çok bir açık büfe konseptine dönüştü.

WhiskyTalks – İsli Viskiler ve Eşlikçiler

"Viskinin en iyi eşlikçisi iyi bir dosttur" mottosundan yola çıkarak kurduğumuz viski tadım kulübü "WhiskyTalks'un ilk tadımını 17 kasımda gerçekleştirdik. Tadımda temamızı isli viskiler ve eşlikçileri olarak belirledik. "İsli Viskiler & Eşlikçiler" başlığı altında isli viskileri ve farklı türde etlerle hazırlanmış aperatifleri denedik.