Viski Bilgileri

Viski Hakkındaki Klişeler

11/09/2017 Baris Mercan

Her konuda olduğu gibi viski için de oluşmuş bazı genellemeler ve klişeler bulunur. Bu genellemelere genellikle bilgi eksikliği olduğunda başvurulur. Viski hakkında en çok söylenen klişe yorumlar ve genellemeler…. […]

Ünlü Viski Tutkunları

Ünlü Viski Tutkunları: Dean Martin

02/08/2017 Baris Mercan

Dean Martin… Kimilerine göre o “Tarihin en büyük sarhoşu”. Bu yazıda Dean Martin’in viski tutkusundan ve bu tutkunun Martin’in sahne performanslarının nasıl ayrılmaz bir parçası haline geldiğinden bahsedeceğim. […]

Johnnie Walker

Johnnie Walker’ın İkonik Logosunun Hikayesi

23/07/2017 Baris Mercan

Johnnie Walker’ın yürüyen adam logosu viski dünyasının en ikonik sembollerinden birisidir. Johnnie Walker’ın yürüyen adam logosu viski dünyasının en ikonik sembollerinden birisidir. Johnnie Walker logosunun öyküsü ve geçmişten günümüze değişimi… […]

Viski Keşifleri

Viski Keşifleri: Prag

27/06/2017 Baris Mercan

Prag viski dahil birçok farklı içki türü konusunda oldukça zengin bir şehir. Farklı çeşitlerde bira, viski, kokteyl, şarap veya absent deneyebileceğiniz bir sürü mekan bulunuyor. Bu yazıda 3 farklı mekandan bahsedeceğim. Bunlar; Whiskeria Bar, Tynska Bar and Books ve Black Angel’s Bar. […]

Viski Keşifleri

Viski Keşifleri: Amsterdam

07/05/2017 Baris Mercan

Amsterdam’da bulunan L&B viski barının dışarıdan oldukça sade bir görüntüsü var. Siyah ve beyaz tonlar, büyük olmasına rağmen içeriyi göstermeyen pencereler ve basit bir “WhiskyCafe L&B” yazısı.. Fakat bu sade görüntü sizi aldatmasın çünkü içerisi bir viski sever için adeta bir cennet… Barda dünyanın dört bir yanında yaklaşık 2000 çeşit viski bulunuyor! […]

Ünlü Viski Tutkunları

Ünlü Viski Tutkunları: Frank Sinatra

03/04/2017 Baris Mercan

Frank Sinatra sadece dünya çapında milyonlarca plağı satılmış bir şarkıcı değil, aynı zamanda Oscar ödüllü bir film yıldızı, Las Vegas’ı sallamış bir showman ve karizmasıyla herkesi kendine hayran bırakan bir centilmendi. Sinatra tüm bunların yanında sıkı bir viski tutkunu olarak da biliniyordu […]

Çikolata

Çikolata & Viski Denemeleri

28/03/2017 Baris Mercan

Viskinizi tat profiliyle uyumlu bir çikolata ile beraber yudumladığınızda damağınızda mükemmel tatlar elde edebilirsiniz. Bu uyumu yakalamak basit gibi görünse de aslında oldukça zor olabilir. Çünkü viski gibi çikolata da zengin ve kompleks aromalara sahiptir. […]

Viski Kültürü

Pahalı ve Havalı Viskilere dair…

23/03/2017 Baris Mercan

Viskiye olan merak ve viski hakkında öğrenilen bilgiler arttıkça “harman, uygun ve kolay bulunan viskiler”den uzaklaşma eğilimini tıpkı kendim yaşadığım gibi çevremde de sıkça görüyorum. Fakat bu şekilde belki de büyük keyif alabileceğimiz onlarca viskiye arkamızı dönmüş olmuyor muyuz? […]

Macallan

Viskilerin Rolls-Royce’u Macallan

13/03/2017 Baris Mercan

Dünyaca ünlü viski yazarı Michael Jackson, bir kitabında Macallan için “Viskilerin Rolls-Royce’u” benzetmesini kullanıyor ve o günden bu güne bu tabir birçok kaynakta sıkça karşımıza çıkmaya başlıyor. Macallan gerçekten de gerek zengin tadım profili, gerek şık şişe tasarımı, gerekse akıllardaki marka algısı ile bu tabiri hak eden bir marka. […]

1 2 3