Viski Kültürü

Bu sayfada viskiye dair ilginç yazılar, viskili yemek tarifleri, gezi yazıları, mekan incelemeleri veya markalar hakkında hikayeler gibi viski kültürüne hakkında birçok yazı bulabilirsiniz.

Viskilerin Rolls-Royce’u Macallan

Dünyaca ünlü viski yazarı Michael Jackson, bir kitabında Macallan için "Viskilerin Rolls-Royce'u" benzetmesini kullanıyor ve o günden bu güne bu tabir birçok kaynakta sıkça karşımıza çıkmaya başlıyor. Macallan gerçekten de gerek zengin tadım profili, gerek şık şişe tasarımı, gerekse akıllardaki marka algısı ile bu tabiri hak eden bir marka.

1900’ler Ruhunda Bir Burbon, Knob Creek

Amerika'da 1919'da başlayan ve 1933'e kadar süren içki yasağı dönemi öncesinde Burbon viski altın çağını yaşıyordu. Burbon viskiler şimdilerde alışık olduğumuz gibi hafif ve birbirine yakın karakterli değil, zengin, kompleks ve birbirinden ayrıştırıcı özelliklere sahipti. Fakat ne yazık ki içki yasağı ile bu durum değişti...

Jameson’lı Bonfile Sosu

Viskiyi tek başına keyifle içmeye ya da bir eşlikçi ile yudumlamaya ek olarak yemeklerinizde de değişik şekillerde kullanabilirsiniz. Bu yazıda size Jameson soslu dana bonfile tarifini anlatacağız. Hem çok kısa sürede ve hem de az malzeme ile hazırlaması kolay bol viski aromalı lezzetli bir et sosu.

& Viski’ye Hoşgeldiniz…

& Viski; viski kültürüne olan merak ve tutku üzerine kurulmuş bir paylaşım sitesidir. & Viski'nin en büyük amacı Türkiye’de yeni oluşmakta olan viski kültürüne katkı sağlamaktır. Bunu yaparken de olabildiğince...