İskoçya’nın Highland bölgesinde bulunan Oban damıtımevinde Oban 14, bölgenin önde gelen viskilerinden biri.

14 yıl olgunlaştırılıp, 43 alkol derecesiyle şişelenen Oban 14, aynı zamanda içinde Lagavulin 16, Glenkinchie 12, Cragganmore 12, Talisker 10 gibi ikonik tek maltların bulunduğu Diageo’nun Klasik Maltları Serisinde yer alıyor.

Oban 14 (İskoç Single Malt, 43% abv)

Burun: Çok kompleks fakat bir o kadar da dengeli bir burun. Adeta bir Islay ve İrlanda karışımı gibi… Malt, is ve iyota ek olarak portakal, limon, saman ve çimen notaları. 

Bunlara ek olarak hafif kimyasal, ilaçsı notalar almak da mümkün.

Damak: Burunda hissedilen isli ve meyvemsi notalar damakta da hakim.

Burundan farklı olarak damakta tatlı aromaları daha çok hissetmeye başlıyoruz. Karamel, bal ve meyvemsi… Kompleks fakat oldukça dengeli. İlaçsı notalar az fakat hala hissediliyor.

Bitiş: Orta-uzun bitişli, dolgun ve lezzetli. İsli ve yağlı bir kapanış.

Genel Yorum: Oban 14 için bir viskide denge nasıl olmalı sorusuna en iyi cevap veren viskilerden biri diyebilirim.

Oban 14
Burun87%
Damak85%
Bitiş86%
Genel86%
86%Genel Puan

Bir Yorum Yazın