Teeling Damıtımevi İlk Şişelemesini Duyurdu!

Teeling damıtımevinin ilk şişesi rekor kırdı! 2015 yılında üretime başlayan Teeling damıtımevinin ilk şişesi bu hafta itibariyle viski meraklıların beğenisine çıktı! Birçok damıtımevinde olduğu gibi Teeling'in ilk şişesi de açık artırma usulü satışa sunuldu ve £10,000'a alıcı buldu.
85%

Tullamore D.E.W Phoenix

Tipik bir İrlandalı gibi 3 kez damıtılarak üretilen Tullamore Dew Phoenix, Pot Still, Single Malt ve tahıl viskilerin harmanından oluşuyor. İçerisinde yüksek oranda şeri fıçılarda olgunlaşmış viski barındıran Phoenix, 55 alkol derecesi ile fıçı sertliğinde şişeleniyor.

Single Pot Still Viski Nedir?

İrlanda viskileri genellikle hafif, kolay içimli ve yumuşak viskiler olarak lanse edilir. Fakat, bazı İrlandalılar var ki karakterleri ile bütün bu genellemeleri haksız çıkarıyorlar. İşte bu viskilerin başında Single Pot Still viskiler geliyor...

İrlanda Viskileri Tadımı

Geçtiğimiz hafta birkaç yakın dostumla harika bir İrlanda viskileri tadımı yaptık. Blended, Single Malt ve Pot Still gibi farklı türlerde viskiler denediğimiz tadımda İrlanda viskileri, tarihi ve damıtımevleri üzerine derin bir sohbet ettik.