Single Pot Still Viski Nedir?

İrlanda viskileri genellikle hafif, kolay içimli ve yumuşak viskiler olarak lanse edilir. Fakat, bazı İrlandalılar var ki karakterleri ile bütün bu genellemeleri haksız çıkarıyorlar. İşte bu viskilerin başında Single Pot Still viskiler geliyor...
86%

Redbreast Lustau Edition

Redbreast Lustau, Middleton damıtımevinde Single Pot Still (Tek İmbik) metoduyla üretilen bir İrlanda viskisi. 2016'nın sonlarına doğru çıkan ekspresyon, Amerikan ve Avrupa meşe fıçılarında 9 ila 12 yıl arası olgunlaştırıldıktan sonra Bodegas Lustau'dan alınan ilk dolum şeri fıçılarında 1 yıl süreyle bekletiliyor.
90%

Redbreast 12 Cask Strength

Middleton damıtımevinde Single Pot Still* (Tek İmbik) metoduyla üretilen Redbreast 12 Cask Strength, 12 yıl boyunca şeri fıçılarda olgunlaştırıldıktan sonra %58,2 gibi yüksek bir alkol seviyesi ile fıçı sertliğinde, su ilave edilmeden, (cask strength) şişeleniyor.