White Horse

İlk kez 1861 yılında üretilen White Horse, harmanında Islay’lı turba canavarı Lagavulin‘i barındırıyor. 

White Horse, ünlü viski yazarı Jim Murray‘nin 2007 Whisky Bible kitabında “En İyi Harman viskisi” ödülüne layık gördüğü bir viski.

White Horse (İskoç Harmanı, 40% abv)

Burun: İlaçsı ve sentetik kokulara ek olarak tuz ve turunçgil. Çok hafif is ile beraber sirke gibi diyebileceğim bir koku da aldım. Serin ve yağlı.

Damak: Buruna kıyasla damakta daha sıcak ve baharatlı bir karakterde. Tuz, yosun ve turba ön planda. İlaçsı sentetik aromalar hala etkili fakat daha dengeli olduğunu söyleyebilirim. 

Çok hafif meyvemsi aromalar alsam da damakta pek kalıcı değiller. Adeta su katılmış gibi kolay içimli ve dolgun bir viski.

Bitiş: Orta uzunlukta. Yüksek miktarda tuz, baharat ve hafif is.

Genel: Konu fiyat-performans olduğunda White Horse aklıma ilk gelen viskilerden biri.

Favori harmanlarımdan biri olmasa da tuzlu, isli ve yağlı karakteri ile White Hore kesinlikle denenmesi gereken bir klasik.

YORUM YAP

Bir yorum bırak...

Your email address will not be published.


*