Aberlour Casg Annamh, olgunlaşma aşamasında Avrupa Şeri ve 2 tip Amerikan meşe olmak üzere, 3 farklı fıçı kullanılan, 48 dereceyle şişelenmiş bir Single Malt.
Olgunlaşmada kullanılan Şeri fıçıların özenle seçildiğine yapılan vurgu, şişenin üzerinde “Significantly influenced by the finest quality, hand selected Oloroso Sherry Casks” şeklinde bir anlatımla belirtilmiş.
“Casg Annamh” Kelt dilinde “Rare Cask yani “Nadir Fıçı” anlamına geldiğini de belirteyim.
Aberlour damıtımevine yaptığım ziyaret ve notlarım için bu yazıma göz atabilirsiniz.
Aberlour Casg Annamh (İskoç Single Malt, 48% abv)
Burun: İlk koklamayla beraber karamel, bal ve kuru üzüm çok belirgin. Bu kokuları bitter, malt ve portakal takip ediyor. Aromatik ve dolgun.
Damak: Şeftali, portakal, üzüm gibi meyvemsi aromalara tarçın, karamel, bal, bitter ve meşe eşlik ediyor. Likörümsü ve damakta oldukça kaygan, yumuşacık bir viski.
Bitiş: Tarçın, esmer şeker ve pişmiş elma ile orta uzunlukta bir bitiş.
Genel Yorum: Aberlour Casg Annamh genel olarak, karamel, üzüm, bal ve tarçın aromalarının baskın olduğu dengeli, aromatik ve dolgun bir ekspresyon olmuş.
Bu yazı ilginizi çektiyse;
Leave a Reply