Basil Hayden’s, Amerika’nın en büyük viski üreticilerinden Jim Beam’in 4 small batch Bourbon markasından biri (Diğerleri: Booker’s, Knob Creek ve Baker’s).  6 ila 8 yıl kadar olgunlaştırıldığı tahmin edilen Basil Hayden’s Kentucky Straight Bourbon, %40 alkol seviyesi ile şişeleniyor.

Basil Hayden’s Kentucky Straight Bourbon’ın en çok dikkatimi çeken kısmı ilginç etiket tasarımı ve etiketin üzerinde yer alan kemer oldu.

Basil Hayden’s Kentucky Straight Bourbon (Bourbon, 40% abv)

Burun: Oldukça hafif ve çiçeksi. Vanilya, bal ve çam öne çıkan kokular. Yeni yıkanmış çamaşır kokusunu anımsatan bir ferahlık hissi uyandırıyor. Saman, pastel boya ve çok hafif baharat. Gerçekten harika.

Damak: Neredeyse su katılmış kadar hafif… Çiçeksi aromalar damakta da belirgin. Bal ve vanilyaya otsu tatlar eşlik ediyor.

Bitiş: Ne yazık ki fazlasıyla kısa bitişli. Meşe, fındık ve tatlı aromalar.

Günlük içime uygun hafif bir bourbon. Burunda sunduğu zengin aromaların damakta olmayışı ve kısa bitişi negatif yönleri olsa da keyifli bir Bourbon.

Tüm Bourbon tadım notlarım için…