Viski Tadım Rehberi: Viski Tadımı Nasıl Yapılır?
Viski tadımı nasıl yapılır? Yapacağınız tadımlarda hem daha çok şey bilgi edinmenizi, hem de daha çok keyif almanızı sağlayacak ufak bilgiler, tavsiyeler...
Viski & Olgunlaşma: Viski Üretiminde Fıçının Önemi
Bu yazımda "Viski nasıl olgunlaştır, fıçı nasıl yapılır, fıçı türleri nelerdir, fıçının viski için önemi nedir? gibi konulardan bahsedeceğim.
Viski Etiketi Nasıl Okunur?
Eğer markette, tekel bayisinde, duty freede veya yurtdışında gittiğiniz özel içki dükkanlarında onlarca seçeneğin bulunduğu raflara dakikalarca bakıp "Hangi viski almalıyım?" , "Bu viski nasıldır acaba?" veya "Şişenin üzerinde yazanlar ne anlama geliyor?" gibi sorular aklınızda beliriyorsa bu yazı sizin için faydalı olabilir!
Turba Nedir? Viski İçin Önemi Nedir?
Viski üretiminde büyük bir öneme sahip olan ve tadım notlarımda da sıkça bahsettiğim "Turba" nedir? Viski dünyasındaki nasıl bir öneme sahiptir?
Japon Viskilerinin Doğuşu
Japon viskilerin nasıl ortaya çıktığına dair masalı andıran çok keyifli bir öyküsü vardır. Farklı kişi ve kaynaklardan defalarca dinleyip okuduğum bu viski hikayesini bu yazımda sizlerle paylaşmak istiyorum.
Türkiye’de Neden Viski Üretilmiyor?
"Türkiye'de neden viski üretilmiyor, ülkemizde viski üretimi yapmak ve satmak münkün mü, yönetmelikler bu konuda ne söylüyor?" gibi soruları bu yazıda cevapladım.
Bir Viski Harmanlama Deneyi: Sonsuzluk Şişesi!
Viski harmanlama deneyi "Infinity Bottle" / "Sonsuzluk Şişesi" nedir? Kendi Sonsuzluk şişenizi yaratmanız için ipuçları ve kendi yaptığım deneyin detayları!
Single Pot Still Viski Nedir?
İrlanda viskileri genellikle hafif, kolay içimli ve yumuşak viskiler olarak lanse edilir. Fakat, bazı İrlandalılar var ki karakterleri ile bütün bu genellemeleri haksız çıkarıyorlar. İşte bu viskilerin başında Single Pot Still viskiler geliyor...
Harman Viskiler Hakkında Her Şey
Harman viski nedir ve nasıl üretilir? Harman viskiler nasıl ortaya çıktı? Harman viski mi yoksa malt viski mi? Öne çıkan harman viski markaları ve harman viskilere dair her şeyi bu yazıda bulabilirsiniz.
Ankara Viskisi: Türkiye’nin İlk, Tek ve “ne yazık ki” Son Viskisi
Ankara viskisi, Türkiye'nin ilk, tek ve "ne yazık ki" son viskisi olma özelliğini taşıyor. Bu yazıda bu viskinin ortaya çıkışını ve yavaşça tarihin tozlu sayfalarına karışmasını anlattım. En önemlisi ise, henüz tattığım Ankara viskisi hakkında yorumlarımı da yine bu yazıda bulabilirsiniz.