Chivas Regal’in baş harmancısı Colin Scott‘ın 20 farklı malt ve tahıl viskisini özenle harmanlayarak yarattığı Chivas Regal 18 Gold Signature, zengin ve kompleks yapısı ile oldukça dikkat çekici bir harman.
Ekspresyonun adında bulunan “Signature/İmza” kelimesi ve şişenin üzerindeki Colin Scott imzası ile usta baş harmancının ekspresyon üzerindeki rolünün iyice öne çıkarıldığını görebiliriz.
Chivas Regal 18 Gold Signature (İskoç Harman, 40% abv)
Burun: Kavun, portakal ve bitter ile beraber kuru meyveler ve bal ön planda. Bunlara notalara meşe, bal, malt ve çok az da baharat eşlik ediyor.
Damak: Oldukça yumuşak, kremamsı ve ipeksi bir dokusu var. Çikolata, esmer şeker, vanilya aromalarına ek olarak meşe ve tarçın. Meyvemsi ve baharatlı.
Bitiş: Uzun, sıcak ve tatlı. Meşe, bal ve baharat ön planda.
Genel Yorum: Oldukça zengin bir tat profiline sahip Chivas 18 kesinlikle en keyif aldığım harmanlardan biri. Aynı zamanda Extra ile beraber Chivas portföyündeki en sevdiğim ekspresyon.
Bu yazı ilginizi çektiyse;
Leave a Reply