Penny Blue Mauritian Rum XO Single Estate Batch #004 (Mauritius, 43.3% abv)

Mauritius adasında 10.000 şişelik sınırlı bir üretiminin parçası olan 43.3 derecelik bir rom. %34 eski Bourbon, %66 eski viski fıçılarında olgunlaşmış romların harmanından oluşan Penny Blue Mauritian Rum XO Single Estate’in içerisindeki en yaşlı romun 11 yıllık olduğu söyleniyor.

Burun: Vanilya, portakal, meşe, badem ve deri kokuları ile dolgun ve aromatik.

Damak: Meşe ve tütün aromalarına vanilya, portakal, hindistan cevizi, tarçın ve hafif mentol eşlik ediyor. Hafif kuru, tatlı ve baharatlı.

Bitiş: Portakal, mentol ve vanilya ile orta uzunlukta bir bitiş.

200519

Bu yazı ilginizi çektiyse;

Diğer Rum tadım notlarım…