Dünyanın bir ucunda Avustralya’da bulunan Starward damıtımevinin, Avusturalya kırmızı şarap fıçılarında olgunlaştırıp, 41 alkol derecesiyle şişelediği bir Single Malt.

Starward Wine Cask Single Malt ekspresyonunu ilk kez Gusto Viski Kulübü ile yaptığımız Egzotik Viskiler tadımında tatmıştım. 

Starward Wine Cask Single Malt (Avustralya Single Malt, 41% abv)

Burun: Çilek, ahududu, üzüm, incir gibi belirgin tatlı kokulara hafif meşe ve malt eşlik ediyor. 

Damak: Damakta yine oldukça tatlı. Kırmızı meyveler, karamel, meşe, tarçın ve hafif biberli aromalar. 

Bitiş: Kısa ile orta arası, kuru ve tatlı-baharatlı bir bitiş.

Genel Yorum: Starward Wine Cask Single Malt için genel olarak, kırmızı meyvelerin belirgin olduğu, genç ve tatlı (belki de biraz fazla tatlı) bir ekspresyon diyebilirim.

110419