Drink & Talk’un bu bölümünde viski üretim süreçlerini anlattım. Bu süreci anlamak bence her viski meraklısı için oldukça önemli, çünkü viskide aldığımız tüm tatlar direkt olarak bu üretim aşamalarından geliyor.
Viski üretim sürecini maltlama, lapalama, fermantasyon, damıtma ve olgunlaştırma olarak 5 aşamada olabildiğince anlaşılır ama bir o kadar da detaylı anlatmaya çalıştım.
Şundan eminim ki, kadehinizdeki viskinin nasıl üretildiğini bilmek, aldığınız tatların nasıl ortaya çıktığını anlamak, viski keyfinizi daha da arttıracak…
Whiskytalks "All about Scotch" tadımı 23 Eylül salı akşamı saat 19:30'da Le Méridien Istanbul Etiler'de…
Viski dünyasına adım atan herkesin ilk karşılaştığı terimlerden biri “Single Malt” (tek malt) olur. Ancak…
Viskiyi kadehe koyduğumuzda ilk dikkat çeken şeylerden biri viskinin rengidir. Açık saman sarısından koyu kehribara,…
Puro & Viski: Art of Pairing etkinliği 22 Mayıs perşembe akşamı saat 19:30'da Lagom -…
WhiskyTalks All Around the World etkinliği 28 Nisan pazartesi akşamı saat 19:30'da Lagom - House…
Puro Saklamanın İncelikleri - Keyif kültürüne dair çeşitli ürünlere yer verdiğim platformum Spey Studio'da yer…
& Viski'yi ziyaret ederek 18 yaşından büyük olduğunuzu kabul edersiniz