Macallan Classic Cut 2018 Edition, damıtımevinin 2017 yılında çıkarmış olduğu Classic Cut serisinin 2. edisyonu. İspanyol Şeri şarabı bekletilmiş Avrupa ve Amerikan fıçılarda olgunlaştırılan ve sınırlı sayıda üretilen ekspresyon, %51.2 alkol derecesiyle NAS (Yıl ibaresiz) şekilde şişeleniyor.
Macallan damıtımevine yaptığım ziyaret için bu yazıma göz atabilirsiniz!
Macallan Classic Cut 2018 Edition (İskoç Single Malt, %51.2 abv)
Burun: İlk koklamayla beraber yoğun şeri, pekmez ve nar ekşisi kokuları. Onları karamel, meşe, kuru üzüm ve baharat takip ediyor. Keskin ve sıcak.
Damak: Burunda olduğu gibi şeri oldukça baskın. Elma şekeri, reçel, kuru incir ve bal gibi yoğun tatlı aromalara zencefil ve biber eşlik ediyor. Oldukça sıcak.
Bitiş: Orta uzunlukta. Elma şekeri, meşe ve biber ile sıcak bir bitiş.
Genel Yorum: Classic Cut 2018 Edition, şeri ve biberli tatların fazlasıyla baskın olduğu, oldukça keskin ve sıcak bir ekspresyon.
31.01.2020
Bu yazı ilginizi çektiyse;
Keşfetmeye Devam Edin
