Türkiye’nin ve dünyanın en çok satan harman viskilerinden Chivas Regal’in, House of Brothers ve üyelerine özel çıkardığı şişenin tanıtımı, dün akşam House of Brothers’ta düzenlenen bir etkinlikle yapıldı.
İlk olarak şunu söyleyebilirim ki, Chivas Regal gibi bir markanın sadece Türkiye’ye özel bir harman yaratması, bir viski tutkunu olarak beni gerçekten hem çok mutlu etti hem de gururlandırdı.
Markadan aldığım bilgiye göre, bu harman projesi sadece Türkiye değil, dünyada da bir ilk olma özelliğini taşıyor!
House of Brothers Blend, Chivas Regal’in efsane baş harmancısı Colin Scott‘tan bayrağı teslim alan Sandy Hyslop’un liderliğinde bir harmanlama ekibi tarafından özel seçilen viskilerin harmanından oluşuyor.
Sadece House of Brothers üyelerine satışa sunulmak üzere 1596 adet üretilen House of Brothers Blend, ilk dolum Limousin Fransız meşelerinde bitiş işlemi görmüş ve 48.2 alkol seviyesi ile şişelenmiş.
House of Brothers Blend’in şişesi de bizlere “özel üretim” hissiyatını fazlasıyla veriyor… Şişede ilk olarak kapak kısmının balmumuyla kapatılmış olması detayı dikkatimi çekti.
Bir diğer dikkat çekici detay ise, etiketin üzerinden yer alan bilgiler. Burada viskinin şişelenme tarihi, 1596 şişeden kaçıncısı olduğu gibi detaylara ek olarak, viskinin üretimiyle ilgili bilgilere de verilmiş.
Burun: İlk koklamayla beraber parfümsü kokular kendini hissettiriyor. Özellikle karanfil ve tarçın belirgin. Oldukça zarif ve ferah. Bana biraz Chivas XV‘yi hatırlattı. Fakat XV’ye kıyasla daha yuvarlak ve çiçeksi diyebilirim. Biraz Bourbon’u da anımsatan bir yapısı var. 48.2 derecelik hiç hissedilmiyor.
Damak: Damakta bol baharatlı ve biberli bir karakter mevcut. %48.2’lik alkol seviyesi kendisini hissettirmesine rağmen yumuşak içimli ve kaygan bir yapısı var. Baharatlı aromalara zengin meyvemsi aromalar, vanilya ve meşe eşlik ediyor.
Bitiş: Hafif kuru ve baharatlı yapısı ile oldukça tatmin edici uzun soluklu bir bitiş.
Genel Yorumum: Burunda Chivas XV’nın yuvarlak tatlılığı, damakta Chivas Extra ve Mizunara’nın baharatlı karakteri ve Chivas 18’in de kremamsı dokusu… Chivas ekspresyonlarında sevdiğim tüm özellikler tek bir viskide buluşmuş gibi! Gerçekten çok beğendim!
Benim de alma fırsatı yakaladığım bu özel viski, hiç şüphesiz koleksiyonumda çok özel bir köşede kendine yer bulacak!
Sadece Türkiye’ye özel bir harman viski yaratarak müthiş bir projeye imza atan Chivas Regal Türkiye ekibini içtenlikle tebrik ediyorum! Bu proje ülkedeki viski kültürünün gelişimi açısından da gerçekten çok önemli bir adım!
Bu tadımımızda "Dünya Viskileri" temasıyla Hindistan, İsveç, Tayvan, Finlandiya, İngiltere gibi ülkelerin ilginç viskilerini keşfedeceğiz...
WhiskyTalks 101 & More etkinliği 15 Nisan Pazartesi akşamı saat 19:30'da Lagom - House of…
Whisky Magazine'nin 2001'den beri düzenlediği "En İyi Viski" ödüllerinin 2024 sonuçları açıklandı.
Eğer viski seviyorsanız bu viski kokteyllerini mutlaka denemelisiniz! Viski ile kolayca hazırlayabileceğiniz pratik viski kokteyl…
Peat & Smoke tadımı 27 Şubat Salı akşamı saat 20:00'de Lagom - House of Experience…
Art of Pairing: Whisky & Chocolate etkinliği 29 Şubat Perşembe akşamı saat 19:30'de Kalamış 39…
& Viski'yi ziyaret ederek 18 yaşından büyük olduğunuzu kabul edersiniz