Viski tadımı nasıl yapılır? Yapacağınız tadımlarda hem daha çok şey bilgi edinmenizi, hem de daha çok keyif almanızı sağlayacak ufak bilgiler, tavsiyeler...
Eğer markette, tekel bayisinde, duty freede veya yurtdışında gittiğiniz özel içki dükkanlarında onlarca seçeneğin bulunduğu raflara dakikalarca bakıp "Hangi viskiyi almalıyım? sorusu aklınızda beliriyorsa bu yazı sizin için faydalı olabilir!
Her konuda olduğu gibi viski için de oluşmuş bazı genellemeler ve klişeler bulunur. Bu genellemelere genellikle bilgi eksikliği olduğunda başvurulur. Viski hakkında en çok söylenen klişe yorumlar ve genellemeler....
Viski yapımı/üretimi, ülkeye, bölgeye ve damıtımevine göre küçük farklılıklar gösterse de, temelde tüm damıtımevleri bazı temel üretim aşamalarını izlemektedir. Bunlar; maltlama, lapalama, fermantasyon, damıtma ve olgunlaştırma...