Blue Label, hiç tartışmasız Johnnie Walker markasının portföyündeki en prestijli ekspresyon. Hatta Blue Label için sadece markanın değil, tüm harmanların en prestijli viskilerinden biri desek de pek yanlış söylemiş olmayız. Efsanevi baş harmancı Jim Beveridge’ın özenle seçtiği, 25 ila 35 yıllık viskilerin de içlerinde bulunduğu 16 adet malt ve tahıl viskinin harmanından oluşan Blue Label, viski piyasasındaki en pahalı harmanlardan biri olarak dikkat çekiyor.
Blue Label harmanının merkezinde 1983 yılından beri üretim yapmayan Port Ellen bulunuyor. Harmanın %75’ini malt viskiler oluşturuyor ki bu oran standart harman viskilere göre oldukça yüksek. Harmanın geri kalan %25’i ise tahıl viskilerden oluşuyor. Her bir şişesi tek tek numaralandırılmış Johnnie Walker Blue Label, yıl ibaresiz bir şekilde (Nas) ve %40 alkol derecesiyle şişeleniyor.
Johnnie Walker Blue Label (İskoç Harman, %40 abv)
Burun: Bol meşe, bal ve kuru meyvelere ek olarak portakal ve elma gibi meyvemsi notalar ön planda. Bitter, zencefil ve çok az bir miktar da is. Zengin, kompleks ve dengeli. Havalandıkça meyvemsi notalar biraz daha öne çıkıyor. Yağlı ve gövdeli bir damağın sinyallerini veriyor.
Damak: İlk yudumla bal, portakal, vanilya, meşe ve baharat yoğun olarak hissediliyor. Bu aromalara kuru meyveler, bitter çikolata ve malt eşlik ediyor. Ufak bir miktar is almak da mümkün. Burundaki dengeyi damakta da vurgulayabilirim. Aroma çeşitliliğine rağmen hiç kaybolmayan bir denge… Oldukça yağlı ve kremamsı. “İçimi kolay” tabirinin ne demek olduğunu gösteren bir ekspresyon.
Bitiş: Uzun ve pürüzsüz. Kuru meyve, meşe, bal ve baharat.
Genel Yorumlarım: Johnnie Walker Blue Label, oldukça zengin karakterli, müthiş dengeli ve içimi gerçekten keyifli bir ekspresyon. Yudumlarken aroma çeşitliliğine ve dolgun yapısına dikkat etmenizi tavsiye ederim.
* Bu paylaşım reklam/özendirme amacı taşımamaktadır. Kişisel beğeni ve görüşlerini yansıtmaktadır.
Bu yazı ilginizi çektiyse;
Tüm Johnnie Walker Tadım notları…
tekrardan merhabalar bu fiyat konusunu abim cok afilli anlatmışsın ben buraya özet olarak şunu yazayım kıbrıstan veya dutyfreeden alacaksanız verdiginiz paraya deger en iyi si mi bence efsane 2 viskide böyle afallamıştım biri budur digeri de Macallan Reflexion tabi ikisi farklı biri single malt biri harman ama gerçekten blue labeli 800 900 tl ye kıbrstan abilirsiniz emin olun paranıza deger
Yorumunuz için teşekkürler 🙂
Damak tatlarımız ve içim notlarımız neredeyse birerbir aynı, bloğunuzu okuduğum vakit sanki kendim yazmışım gibi keyif ve heyecanla okudum..
Ne güzel, notlarımın faydalı olmasına sevindim 🙂 Çok teşekkür ederim!
Sıkı bir viskisever ve bir tadımcı olarak yorumunuza katılıyorum. İnsanın damak tadı anlık bile değişebiliyor. An geliyor Black Label 12 bile Harika bir eşlikçi olabiliyor. An geliyor Mcallan bile tat vermiyor. Ortama göre …En güzeli çeşitli viskileri deneyip, tadılmayacak zaman içinde bir damak tadı oluşturmak. Selamlar??
Çok güzel özetlediniz Levent Bey, selamlar! ?
Gelgoyne 18 almıştım bir keresinde bu kadar hafif kaliteli viski içimi kolay görmedim. sanırım içtiğim en iyi viskiydi.