İskoçya’nın viski kalbi olarak kabul edilen Speyside, Spey Nehri çevresinde konumlanmış ve ülke genelindeki damıtımevlerinin yarısından fazlasına ev sahipliği yapan en yoğun viski bölgesidir. Genellikle turba isinden uzak; elma, armut gibi taze meyvemsi notalar, zarif çiçeksi aromalar ve meşe fıçılardan gelen zengin bal ile vanilya nüanslarıyla öne çıkar. Bölge; The Macallan, Glenfiddich, Glen Grant, The Balvenie ve The Glenlivet gibi dünya çapında ikonik markaların yanı sıra pek çok butik üreticiye de ev sahipliği yapar.