Mount Gay XO Reserve Cask (Barbados, 43% abv)
Mount Gay XO Reserve Cask, 1703’te Barbados’da kurulan dünyanın en eski rom damıtımevinin, 7 ila 15 yıllık fıçılarının harmanından yarattığı 43 derecelik romu.
Burun: Yoğun meşe, vanilya ve pekmez notalarına karabiber, tarçın ve kakao eşlik ediyor. Dengeli ve aromatik.
Damak: Vanilya, esmer şeker, bal ve bitter gibi yoğun tatlı aromalara odunsu ve bol baharatlı tatlar ekleniyor. Oldukça dolgun ve gövdeli.
Bitiş: Uzun bitişli, meşe, vanilya ve tarçın.
131218
