Jim Beam Black Triple Aged, Bourbon devi Jim Beam’in 6 yıl olgunlaştırdığı ve 43 alkol derecesi ile şişelediği ekspresyonu. 2015 öncesinde 8 yıllık olarak satışa sunulan ekspresyon, bu tarih itibariyle 6 yıllık olarak raflardaki yerini alıyor.
Bu hafta #walktoBlack kapsamında Mikla’da düzenlenen harika bir etkinliğe katıldım. “Sundown Scotch Experience” adı altında yapılan etkinlikte Kevin Patnode‘un hazırlamış olduğu kokteylleri tattık.
“Türkiye’de neden viski üretilmiyor, ülkemizde viski üretimi yapmak ve satmak münkün mü, yönetmelikler bu konuda ne söylüyor?” gibi soruları bu yazıda cevapladım.
Jack Daniel’s markasının Rye (çavdar) ağırlıklı ekspresyonu Jack Daniel’s Tennessee Straight Rye, %70 çavdar, %18 mısır ve %12 maltlanmış arpanın işleme girmesi ile üretiliyor.
Aberlour’dan yeni bir ekspresyon: Aberlour Casg Annamh! Aberlour Casg Annamh, olgunlaşma sürecinin tamamını özel seçilmiş Oloroso Şeri fıçılarında geçiriyor.
Johnnie Walker, Ghost and Rare serisine bir ekspresyon daha ekliyor: Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Port Ellen!
Single Pot Still ve tahıl viskilerin harmanından oluşan Jameson Caskmates Stout Edition, eski bourbon fıçılardan sonra içlerinde Stout birası bekletilmiş fıçılara alınarak olgunlaşması tamamlanıyor.