Aberfeldy damıtımevinin Bourbon fıçılarda olgunlaştırdıktan sonra Amerika’nın Kaliforniya eyaletinde bulunan Napa Valley’den Cabernet Sauvignon şarap fıçılarında yaklaşık 6 ay kadar bitiş (finish) verdiği ekspresyonu.
Aberfeldy 15 Napa Valley Red Wine Cask (Scotch Single Malt, 43% abv)
Burun: Yoğun kırmızı meyve, bal ve tarçın kokularına malt, after eight ve kahve eşlik ediyor. Aromatik ve taze bir görüntüde.
Damak: Damakta burunla benzer şekilde kırmızı meyve, reçel, bal ve tarçın aromaları belirgin. Bu aromaları çikolata ve malt takip ediyor. Özellikle tarçın aroması öne çıkıyor. Tatlı ve aromatik.
Bitiş: Bal, kırmızı meyve ve tarçın aromaları ile orta uzunlukta bir bitiş.
Genel Yorum: Aberfeldy 15 Napa Valley Red Wine Cask, markanın alışık olduğumuz damıtımevi karakteriyle, Cabernet Sauvignon şarap fıçılarından gelen kırmızı meyve aromalarını dengeyle sunan aromatik, keyifli bir ekspresyon olmuş.
06122022
(Tadımın yapıldığı tarihteki fiyatı: £69 – Whisky Exchange)
Bu yazı ilginizi çektiyse;
Comment