Balvenie Portwood 21, Speyside’ı e prestijli damıtımelerinden Balvenie’nin 21 yıl meşe fıçılardan olgunlaştırdıktan sonra içlerinde 30 yıl Port şarabı dinlendirilmiş fıçılara alarak ek bir dokunuş (finish) yaptığı ekspresyonu.

Olgunlaşma sürecini detaylı bir şekilde incelediğim “Viski & Olgunlaşma” yazıma göz atarak bu konu hakkında daha detaylı bilgi edinebilirsiniz!

Balvenie Portwood 21 (İskoç Single Malt, 40% abv)

Burun: Portakal, şeftali ve üzüm gibi dolgun meyvemsi kokulara bal, fındık ve meşe eşlik ediyor.

Damak: Burunda aldığımız meyvemsi tatlara yoğun meşe, tarçın, karamel ve kızarmış ekmek olarak tanımlayabileceğim tatlar ekleniyor. Oldukça kremamsı ve kolay içimli.

Bitiş: Bal, fındık ve bitter tatları ile kuru, uzun bir bitiş.

Genel Yorum: Dolgun meyve ve baharat tatlarıyla Balvenie Portwood 21, tam kelimeyle”klas” bir viski.

Photo Credit: thebalvenie.com

Bu yazı ilginizi çektiyse;

“İskoç Viskileri Hakkında Her Şey” yazıma göz atmak için…

Tüm Balvenie tadım notlarım…

Balvenie Portwood 21
Dolgun meyve ve baharat tatlarıyla Balvenie Portwood 21, tam kelimeyle"klas" bir viski. 
Burun90%
Damak91%
Bitiş89%
Genel89%
90%Genel Puan

Bir Yorum Yazın