Bowmore 15 Golden & Elegant, damıtımevinin içlerinde Bowmore 10 Dark & Intense ve Bowmore 18 Deep & Complex‘in de bulunduğu üçlemenin 15 yıllık ekspresyonu. İlk dolum Bourbon fıçılarda olgunlaştırılan Bowmore 18 Deep & Complex, 43 dereceyle şişelenmiş.

Bowmore 15 Golden & Elegant (İskoç Single Malt, 43% abv)

Burun: İlk koklamayla beraber vanilya, karamel, bal, narenciye ve lime notaları. Onları takibe çok otsu ve çimensi olarak tanımlayabileceğim ferah kokuları. İlk koklamada geri planda olan olan isli, füme ve baharatlı notalar giderek belirginleşiyor. Dengeli ve lezzetli.

Damak: Burundan sonra oldukça şaşırtıcı bir damak oldu. Bol baharatlı, biberli ve isli… Gazlı bez, yanık meşe, portakal kabuğu ve lime. Fazlasıyla sıcak ve kurutucu.

Bitiş: Orta uzunlukta, turba etkili, kuru ve sıcak.

Genel Yorum: Bowmore 15 Golden & Elegant, burunda isminin vaat ettiği şekilde “Elegant” bir karakterdeyken, damakta fazlasıyla sıcak ve kuru bir viski. Her ne kadar damakta is severleri tatmin edecek miktarda turba etkisi olsa da, burunda aldığım ferah ve tatlı notaları, damakta da almayı dilerdim.

Bu yazı ilginizi çektiyse;

Islay bölgesi ve damıtımevleri hakkında detaylı bilgi için…

Diğer Bowmore tadım notlarım…

310719