Amerika

Amerika’da viski üretimi, 1700’lü yıllarda İskoç, İrlandalı ve Alman göçmenlerin damıtım geleneklerini Yeni Dünya’ya taşımasıyla başladı. Zamanla yerel mısır ve çavdar gibi tahılların kullanımıyla kendine özgü bir karakter kazandı. Bugün Kentucky’nin vanilya ve karamel aromalarıyla dolu Bourbon’larından, Tennessee’nin kömür filtrasyonuyla yumuşatılmış viskilerine; çavdar viskilerinin baharatlı yapısından craft damıtımevlerinin yenilikçi denemelerine kadar geniş bir yelpaze sunuyor.