Yeni Rakı Uzun Demleme (Türkiye, 45% abv)

Yeni Rakı’nın Alaşehir’deki “Yenilikhane” adını verdiği yeni butik tesisinde üretilen Yeni Rakı Uzun Demleme, markanın “Kraft Rakı” serisinin ilk üyesi. %100 yaş üzümden üretilen Uzun Demleme, normal imbiklerin 10’da 1’i büyüklüğünde Reyhan ve Saadet isimli iki imbikte damıtılıyor. Standart 48 saat yerine 72 saatlik bir damıtım işleminde geçen Uzun Demleme, 1 kez suma ve 4 kez bakır imbik distilasyonu olmak üzere 5 kez damıtılıyor.

Tadım Notları: İlk koklamayla birlikte yumuşak bir rakı olduğunun sinyallerini veriyor. Üzüm ve hafif anason kokuları ile oldukça dengeli. 1’e 1 suyla karıştırıldığında damakta oldukça yumuşak içimli. Üzüm, sakız ve hafif baharatlı tatlar. Dengeli ve kısa bitişli. Özellikle yumuşak rakı sevenler ve anason karakterinin az olduğu rakıları sevenler için ideal.

110121

Yeni Rakı Uzun Demleme: Kraft Rakı No.1
82%Genel Puan
Okuyucu Puanı: (1 Oy)
73%

Bir Yorum Yazın