Chivas Regal Smooth & Smoky, markanın Türkiye pazarına özel olarak ürettiği yeni ekspresyonu. Türkiye pazarının dinamiklerine ve tüketicilerin damak zevkine göre ortaya çıkarılan Smooth & Smoky, aynı zamanda markanın portföyünde bulunan ilk isli ekspresyon olma özelliğini de taşıyor.
Bildiğiniz üzere Chivas Regal harmanları daha çok meyvemsi ve yumuşak karakterleriyle öne çıkıyor. Smooth & Smoky ile markanın alışık olduğumuz bu meyvemsi karakterine ufak bir is dokunuşu yapmak istenilmiş. Bunun için Smooth & Smoky daha önce içlerinde isli viski olgunlaşmış fıçılarda kısa bir süreliğine bekletilmiş. Etikete biraz yakından baktığımız zaman bunu “Smoky Cask Selection” ibaresiyle görüyoruz.
Chivas Regal Smooth & Smoky 2024 Kasım itibariyle raflarda yerini almaya başladı. Bu özel ekspresyonu ilk kez geçtiğimiz günlerde ev sahipliğini yaptığım harika bir davette yakın dostlarımla tatma fırsatı yakalamıştım. Bebek Clubhouse’da yapılan davette yeni ekspresyon ile beraber bizlere Smooth & Smoky ile hazırlanan kokteyller ve şefimizin özel yemekleri eşlik etmişti. Lansman davetinden notlarıma buradan göz atabilirsiniz.
Chivas Regal Smooth & Smoky (Blended Scotch, %40 abv)
Burun: İlk koklamayla beraber Chivas Regal’in alışık olduğumuz vanilya, elma ve armut kokuları belirgin. Bu kokularını meşe ve hafif yanıksı nüanslar takip ediyor. Bu nüansları Islay viskilerinde gördüğümüz şekilde yoğun, kavruk, bol dumanlı olarak değil daha çok tatlı füme olarak adlandırabilirim. Hafif ve dengeli bir görüntüde.
Damak: Damakta is karakteri biraz daha belirgin. Meyvemsi ve yumuşak karakteri yine bizlere hissettiriyor. Sonrasında ise hafif yanıksı ve tuzlu tatları hissediyoruz. İlk yudumda ağız sulandıran bir tatlılıkla başlayıp, is karakterinin giderek arttığı bir damak görüyoruz. Damağın gerisinde ise kuru tatlar bırakıyor. Kolay içimli.
Bitiş: Damağın gerisinde bıraktığı isli ve hafif tuzlu tatlar ile kısa-orta uzunlukta bir bitişe sahip.
Genel Yorumum: Chivas Regal karakterini seven ve ufak bir is dokunuşu isteyenlerin çok keyif alacağı bir şişe olacağını düşünüyorum. Bununla beraber Smooth & Smoky, isli viskiler kategorisinde rekabetçi fiyatıyla da hem isli viski sevenler için, hem de hafif isli alternatifler arayan viski severler için iyi bir seçenek olabilir.
20.11.2024
Tadım yapıldığı tarihteki fiyatı: 1450 TL
Chivas Regal has introduced Smooth & Smoky, a new expression crafted exclusively for the Turkish market. This marks the brand’s first smoked expression, developed to align with the preferences and expectations of Turkish consumers. Known for its signature fruity and smooth blends, Chivas Regal adds a delicate smoky touch to this latest offering. To achieve this, Smooth & Smoky undergoes aging in barrels previously used to mature smoky whisky. This innovative approach imbues the blend with subtle smokiness while maintaining the fruity essence that defines Chivas Regal.
Nose: On the first sniff, the familiar vanilla, apple, and pear aromas of Chivas Regal are immediately noticeable. These are complemented by oak and subtly burnt nuances. Rather than the intense, roasted, and heavily smoky profile typical of Islay whiskies, these notes present a sweeter, more delicate smokiness. Light and well-balanced.
Palate: The smoky character becomes slightly more prominent on the palate. The fruity and soft profile makes a return, followed by hints of mild burnt and salty flavors. The first sip offers a mouth-watering sweetness that gradually gives way to a growing smoky presence. It finishes with dry flavors lingering on the palate, offering a smooth and approachable texture.
Finish: The finish is short to medium in length, marked by lingering smoky and subtly salty notes.
Final Comments: Smooth & Smoky is an good choice for those who appreciate Chivas Regal’s classic profile but desire a gentle touch of smoke. Its competitive pricing within the smoky whisky category makes it appealing not only to smoky whisky enthusiasts but also to those exploring lighter smoky whisky alternatives.
Bu yazı ilginizi çektiye;
Tüm Chivas Regal tadım notlarım!
Harman Viskilere Dair Her Şey!
Yorum Yazın