Tomintoul 10, İskoçya’nın Speyside bölgesinde bulunan Tomintoul damıtımevinin 10 yıllık ekspresyonu. Olgunlaştırılmasında Bourbon fıçılar kullanılan Tomintoul 10, 40 derece alkol derecesi ile şişeleniyor.
Tomintoul 10 (İskoç Single Malt, 40% abv)
Burun: Meyvemsi ve tatlı kokular ön planda. Adeta bir meyve tabağı veya şekerleme gibi… Tropik meyveler, vanilya, bal ve fudge ilk aldığım notalar. Onları takiben hafif meşe ve malt notaları.
Damak: Damakta da burunda olduğu gibi oldukça tatlı. Şeftali ve portakal gibi meyvemsi aromalara karamel, vanilya ve esme şeker eşlik ediyor. Malt ve saman olarak adlandırabileceğim aromalar da mevcut. Çok kolay içimli.
Bitiş: Kısa ve tatlı. Meyvemsi, karamel ve çok hafif tarçın.
Genel Yorum: Tomintoul 10, tatlı aromaların baskın olduğu oldukça kolay içimli bir malt. Hatta biraz “fazla kolay içimli” de diyebilirim… Çok zengin olmasa da burnu yormayan meyvemsi ve maltsı aromalar hoşuma gitti. Damakta ise fazla yumuşak ve düz bir karakterde. Kısa bir bitişe sahip olması ise bu ekspresyonun en olumsuz tarafı.
Yorum Yazın