Bar/Restoran sektörünün en prestijli ödüllerinden biri olan “The World’s 50 Best Bars” yani “Dünyanın En İyi 50 Barı” listesi açıklandı.

William Reed Business Media grubunun her yıl kasım-aralık aylarında açıkladığı liste her yıl hem sektörün, hem de tüketicilerin heyecanla beklediği bir liste haline geldi. İlk olarak 2009 yılında duyurulan liste, dünyanın dört bir yanından yaklaşık 600 içki uzmanının değerlendirmesi sonucunda ortaya çıkarılıyor.

Bu yıl listenin ilk sırasında yer alan isim, geçen senenin de kazananı olan Londra’da The Connaught Hotel’in içerisinde yer alan The Connaught Bar oldu. Listenin 2. sırasında yine Londra’dan Tayēr + Elementary bulunuyor.

İlk 50’ye hızlıca bir göz attığımızda Londra, Singapore, New York, Barcelona ve Sydney gibi şehirler dikkat çekiyor. Özellikle ilk 50’de tam 6 barla yer alan Singapore, önümüzdeki yıllarda sektöre yön veren şehirlerden biri olarak gibi görüyor.

İlk 5 sırada yer alan 4 bara bu sene içerisinde gitmiş olmak beni fazlasıyla mutlu etti. Özellikle Connaught Bar ve Paradiso’nun ilk 5’i kesinlikle hakettiğini düşünüyorum.

“Dünyanın En İyi 50 Barı” listesi şu şekilde:

1. Connaught Bar (London)
2. Tayēr + Elementary (London)
3. Paradiso (Barcelona)
4. The Clumsies (Athens)
5. Florería Atlántico (Buenos Aires)
6. Licorería Limatour (Mexico City)
7. Coa (Hong Kong)
8. El Copitas (St. Petersburg)
9. Jigger & Pony (Singapore)
10. Katana Kitten (New York)
11. Two Schmucks (Barcelona)
12. Hanky Panky (Mexico City)
13. Insider Bar (Moscow)
14. Baba Au Rum (Athens)
15. Manhattan (Singapore)
16. Atlas (Singapore)
17. Zuma (Dubai)
18. The SG Club (Tokyo)
19. Drink Kong (Rome)
20. 1930 (Milan)
21. Presidente (Buenos Aires)
22. Maybe Samy (Sydney)
23. Cantina OK! (Sydney)
24. Salmon Guru (Madrid)
25. Handshake Speakeasy (Mexico City)
26. No Sleep Club (Singapore)
27. Camparino in Galleria (Milan)
28. Café La Trova (Miami)
29. Little Red Door (Paris)
30. Dante (New York)
31. Kwānt (London)
32. Bar Benfiddich (Tokyo)
33. Tres Monos (Buenos Aires)
34. Attaboy (New York)
35. Lucy’s Flower Shop (Stockholm)
36. MO Bar (Singapore)
37. Sips (Barcelona)
38. Baltra Bar (Mexico City)
39. Sober Company (Shanghai)
40. Tjoget (Stockholm)
41. Epic (Shanghai)
42. Charles H (Seoul)
43. Tippling Club (Singapore)
44. Above Board (Melbourne)
45. Galaxy Bar (Dubai)
46. Re (Sydney)
47. Sidecar (New Delhi)
48. Union Trading Company (Shanghai)
49. Darkside (Hong Kong)
50. Quinary (Hong Kong)