Macallan Triple Cask 12, damıtımevinin Fine Oak serisi yerine çıkarmış olduğu Triple Cask serisinin en genç üyesi. Avrupa Şeri, Amerikan Şeri ve Amerikan Bourbon olmak üzere 3 farklı fıçıda olgunlaştırılan ekspresyon %40 alkol derecesiyle şişeleniyor.
Macallan damıtımevine yaptığım ziyaret için bu yazıma göz atabilirsiniz!
Macallan Triple Cask 12 (İskoç Single Malt, %40 abv)
Burun: Vanilya, üzüm, limon, kavun kokuları ile oldukça ferah ve meyvemsi.
Damak: Burunda aldığım aromalara portakal, citrus, zencefil ve biber ekleniyor.
Bitiş: Orta uzunlukta, sıcak, baharatlı ve hafif meyvemsi bir bitiş.
Genel Yorum: Triple Cask serisinin 12 yıllık ekspresyonu, genel olarak hafif ve meyvemsi bir viski. Burunda olan dolgun meyve karakterinin damakta biraz daha belirgin olmasını dilerdim. Kör bir tadımda, bu ekspresyonun 12 yıllıktan biraz daha genç olduğunu düşünebilirdim…
310120
Bu yazı ilginizi çektiyse;
Yorum Yazın