Meşe Türleri ve Viskiye Etkileri
Viski endüstrisinde fıçı yapımı için genellikle 3 meşe türünün kullanıldığını görüyoruz: Amerikan meşe, Avrupa meşe ve Japon meşesi.
Viski Olgunlaşmasında Neden “Meşe” Fıçılar Kullanılıyor?
Neden meşe fıçılar? Günümüzde viskinin olgunlaştırılmasında sadece meşe fıçılar kullanılıyor. Tabii ki bu ilk günden beri bu şekilde...
İsli Viskiler Nasıl Üretilir?
İsli Viskiler Nasıl Üretilir? Turba (Peat) kısaca, çürümüş bitki kalıntıları ve yosunlardan oluşan siyah renkte süngerimsi bir taşıl...
Viski Bozulur mu?
"Viski Bozulur mu?" sorusu sosyal medyada en sık aldığım soruların başında geliyor. Bu sorunun cevabını öğrenmek hem viskiyi anlamak...
Amerikan Viskileri: Tüm Bilmeniz Gerekenler!
YouTube'daki son videomda konumuz Amerikan viskileri! Bu içerikte Amerikan viskisi nedir, nasıl üretilir, çeşitleri nelerdir...
Viski Kültürü – Nereden ve Nasıl Başlamalı?
Viski kültürünü öğrenmeye nereden ve nasıl başlamalı? YouTube'daki bu videomda yaklaşık 8 sene önce çıktığım viski yolculuğumda...
Viskiye Su Konulur Mu?
Viskiye su konulur mu, ne amaçlarla konulur, viskiye etkileri nelerdir ve hangi viskilere konulması mantıklı... YouTube'daki son videomda...
Viski Nasıl Saklanır?
"Viski nasıl saklanır, nerede saklanır, ideal saklama koşulları nelerdir, viski bozulur mu" gibi soruların cevaplarını bu yazıda bulabilrsiniz.
Viski Kokteylleri
Old Fashioned, Whisky Sour, Manhattan, Highball ve diğerleri... Bu yazımda klasikler başta olmak üzere viskiyle yapabileceğiniz viskili kokteyl tarifleri...
Japon Viskileri Hakkında Her Şey
Japon viskileri nasıl ortaya çıktı, bugünkü ününe nasıl kavuştu, Japon viskilerini ne farklı kılıyor, öne çıkan markalar... Hepsi ve daha fazlası bu yazıda!