Ballantine’s dünyanın en çok satan harman viskilerinden biri olarak göze çarpan bir marka. Ballantine’s 12’deki yıl ibaresine dikkat çekmek istiyorum. Bu rakam bize bu harmanın içerisinde yer alan viskilerin en gencinin meşe fıçılarda 12 yıl olgunlaştığı anlamına geliyor.
Ballantine’s 12 harmanında aralarında Glenlivet, Glendronach, Scapa, Glentauchers, Miltonduff ve Glenburgie’nin de bulunduğu 50 adet viskiyi barındırıyor.
Ballantine’s 12 (Blended Scotch, 40% abv)
Burun: Vanilya, bal ve meşenin ön planda olduğu taze, kremamsı ve parfümsü bir burun.
Damak: Burun ile benzer bir damak sunuyor. Vanilya, kuru kayısı ve bal aromalarına ek olarak hafif baharat ve tarçın. Tam ayarında lezzetli bir tatlılık.
Bitiş: Oldukça kısa, kuru kayısı ve bal.
Genel Yorum: Ballantine’s 12 oldukça kolay içimli hafif profilli bir harman. Her ne kadar bitişte, burun ve damakta sunduğu lezzetli aromaları sunmasa da fiyat/performans olarak başarılı bir ekspresyon.
Bu yazı ilginizi çektiyse;
Tüm Ballantine’s tadım notlarım…
Leave a Reply